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무생채

태추단감 상큼한 단감무생채 만들기 ◎태추단감 상큼한 단감무생채 가을무채 절임 없이 김치양념 만들기 가을 텃밭은 정말 행복한 느낌이 든답니다. 쑥 뽑아 든 무 한 개 요즘 가을무생채 김치 준비하시기 아주 좋습니다. 여기에 태추단감 요즘 한창 제철입니다. 맛있게 채 썰어 채김치양념 준비했습니다. 소금 절임 없이 채 써는 방법과 양념 준비하는 과정 준비해 보았습니다. 간단하지만 태추단감과 아주 잘 어울리는 무생채 식재료입니다. 개인적으로 가을무는 채김치준비해서 고추장과 참기름 넣어 쓱쓱 싹싹 밥비벼주면 아주 침 넘어간답니다. 무채썰때 주의점 절임하지 않았을 때 태추단감 채썰기 등이 중요합니다. 고명 간단하지만 밥 갈아주면 담백한 채김치완성. 개인적으로 채김치는 많은 양 준비보다는 한 그릇 준비하시면 딱 좋습니다. 식이섬유가 풍부한 단감과 소화.. 더보기
무생채 만드는법 달큼한 가을무 김치무침. 무생채 만드는법 달큼한 가을무 김치무침. 무생채 가을무로 만들어놓으면 밥비벼주기 좋은 김치랍니다. 저는 밥비비기도 좋아하지만 입안에 들어오는 상큼한 무맛이좋아 가을에는 깍두기보다는 생채만들기를 가끔한답니다.생채는 반찬이 부족하다 싶을때 작은무1개를 채로 만들어 무침해놓으면 쉽게 반찬한가지 만들어진답니다. 가을무는 단맛이좋아 다른 단맛을 첨가하지않아도 사각사각 단맛이 입맛당기게 한답니다. 요즘 배추도 무도 가을에는 알뜰하게 먹을수있는 야채들입니다. 무생채 만드는법 가을무 달큼한 김치무침 해볼게요.재료작은무1개.대파반대.소금반큰술.고춧가루3큰술.멸치액젓반큰술.참기름1큰술.깨소금1큰술.다진마늘 반큰술. https://youtu.be/G6QPHKM2Qw0 무생채 만든는법 가을무 김치무침 쉽게하실수있어요.좋아요 .. 더보기