머위대삶는법3 머위 들깨가루볶음 고소한 머위땅콩조림 만들기 ◎머위 들깻가루볶음 고소한 머위땅콩조림 머위대 들깨볶음 만들기 여름이지만 보양식으로 아주 좋은 머위대입니다. 식이섬유가 많지만 여기에 영양 좋은 들깻가루 넣어 조림으로 들깨탕으로 만들기 아주 좋은 식재료입니다. 머위는 식이섬유가 풍부하여 소화촉진과 장건강에 아주 좋다고 합니다. 안토시안이 함유되어 항산화 작용과 노화방지에도 도움이 된다고 합니다. 심혈관 질환에도 도움이 된다고 합니다. 머위는 머위잎, 머위줄기, 머위대. 머위뿌리등 버릴 것 없이 아주 많은 좋은 효능이 있다고 합니다. 머위 뿌리는 한약재료로도 쓰인다고 합니다. 여기에 땅콩 넣어 단백질 보충된 되고 아이들이 고소한 맛에 아주 잘 먹는답니다. ○개인적으로 여름 보양식으로 아삭한 머위대에 들깻가루 넣어 탕으로 만들기 해놓으면 고소하고 소화.. 2024. 6. 22. 머위대요리 고소한 머위대들깨탕 만드는법! 여름 들깨탕은 보양식입니다. 개인적으로 아주 고소해서 입맛 당기더라고요. 요즘 한창 제철인 머위대요리로 삶아서 여유있게 보관도 하고 국물 흐르듯이 만들어보았습니다. 들깨가루와 찹쌀가루로 영양가득하게 탕으로 끓였는데요. 머위대는 들깨와 아주 잘 어울린답니다. 특히 여자분들께 아주 좋은 들깨수제비 생각나게 하는 머위 들깨탕 비 오는 날에 굿이랍니다. 오늘은 영양 좋은 탕 만들기 머위대요리 고소한 머위대 들깨탕 만드는 법 올려드리겠습니다. ●머위대 준비 양주에 배밭에서 무농약 재배하는 곳에서 잘라왔습니다. 요즘 머위가 제철이라서 한 움큼 잘라왔습니다. 머윗잎을 잘라주고 대를 이용하려고 준비합니다. ●머위대 들깨탕 재료 데침 머위대 200 그래미 육수 2컵. 양파 반개. 대파 반대. 다진 마늘 1큰술. 들깻가루.. 2021. 6. 15. 머위대장아찌 삶은 머위대보관법! 머위대장아찌 삶은 머위대보관법! 머위대장아찌 만들기 삶은 머위대 보관하기까지 오래두고 먹는것은 삶아 주어야합니다. 머위대 배밭에서 잘라온 머위대저는 개인적으로 좋아하는 야채입니다. 특히 여자들한테 좋다고 합니다. 당연 섬유질이 많아일듯합니다. 삶아 들깨가루넣어 볶아놓으면 아주 고소하고 맛있답니다.요즘 마트에 나가면 야채값이 많이 하늘로 올라갔습니다. 요때 딱~필요한 야채일듯합니다. 그래도 장마속에 머위대는 잘 자라고 있었답니다. 오늘 애채요리 머위대장아찌 삶은 머위대보관법! 시작할게요.재료머위대700g. 굵은소금1.5큰술.물1컵. 식초1컵.진간장1컵.천년처열매청1/2컵.설탕1/3컵.고추씨1/3컵.건표고버섯1컵.레몬청1큰술.식초1큰술. 머위대장아찌 머위대삶는법 따라하시기 편합니다.댓글 구독! 감사합니다.양.. 2020. 8. 15. 이전 1 다음 반응형
