매운고추튀각1 매운고추 튀각 맵지않게 바삭한 고추부각 옷입히는법! ◎매운 고추 맵지 않게 고추튀각 하는 법 바삭한 고추부각 옷 잘 입히는 팁. 가을 고추는 상당히 맵습니다. 매운 고추로 밑반찬 만들기 별미로 고추튀각 바삭하게 준비합니다. 맵지 않게 소금 절임 해놓고 부각 튀길 때 소주를 뿌려주고 부각 옷 입히면 맵지 않답니다. 일단 소금에 절임 해주면서 매운맛 빼주고 진행하셔야 합니다. 준비과정과 절임 하는 시간 준비해보았습니다. ◎ 매운 고추 튀각 맵지 않게 만들기 부각 옷 입히는 팁 재료. 세척하기 매운 고추 2.7 킬로그램. 식초 1/2컵. 매운맛 빼주기 물 3리터. 굵은소금 3컵. 소주 약간. 부각 가루 옷 입히기 찹쌀가루 3 국자. 튀김가루 2 국자. 소금 약간. 부각 튀김 하기 식용유 넉넉히. ※ 부각에 가루 옷은 취향과 식성 따라 튀김가루와 밀가루 또는 찹.. 2022. 9. 23. 이전 1 다음 반응형
