맑은쌀뜨물국1 봄동소고깃국 육수없이 쌀뜨물 봄동국 끓이는법 ◎봄동국 시원하게 끓이는 법 쌀뜨물 봄동 소고깃국 만들기. 봄동요리는 달콤하고 봄동국을 끓여도 맛이 좋습니다. 특히 요즘 독감으로 입맛 없을 때 시원하고 맑은 국준비하면 입맛 돋는답니다. 봄동에는 식이섬유와 비타민C함량이 많습니다. 하지만 단백질이 부족하다고 합니다. 봄동국 끓이실 때는 단백질 재료 넣어 주시면 음식 궁합이 아주 좋습니다. 봄철 환절기에는 비타민도 중요하지만 단백질 요리도 중요하지요. 오늘 국요리하면서 시원하고 맑은 국물로 육수 없이 쌀뜨물 이용해서 심심하게 끓이기 해보았습니다. 봄동에는 파란 잎에 칼륨이 많아 살짝 데치기 해서 요리했습니다. 봄동국 시원하게 끓이는 법 쌀뜨물 봄동 소고깃국 만들기 시작해 보겠습니다. ◎봄동소고깃국 재료 재료 봄동 겉잎 12장. 살치살 150그램. 대파 1.. 2023. 1. 12. 이전 1 다음 반응형
