동치미고추1 동치미고추 청양고추장아찌 담그는법 동치미고추 청양고추장아찌 담그는법 아삭하게 삭히는법. 동치미고추는 조금 있음 많은 분들이 필요로 한다. 저는 고추밭에서 청양고추를 수거해 조금 청양고추장아찌로 만들어 보았다. 동치미고추는 작은 고추지만 아삭하고 깔끔하게 삭힘이되어야 동치미국물도 맛이 살아난다. 울집은 동치미를 울남편이 좋아해서 작은무를 이용해 담아놓는다. 겨울이면 동치미국물 참 좋아해서 해마다 조금은 담는편이랍니다. 올해는 밭에서 청양고추를 가을걷이로 준비해 보았다. 청양고추는 소금으로 장아찌만들어 슴슴하게 냉장고 쟁여놓으면 여름까지 알뜰하게 먹을수있는 밑반찬이된다. 가을걷이 동치미고추 청양고추장아찌 삭히는법 해볼까요. 재료 청양고추700g.소금140g.소주2큰술.소금추가1큰술.소주2큰술.식초1큰술.물1350L. 청양고추장아찌 동치미고추.. 2019. 10. 26. 이전 1 다음 반응형