​ ​
본문 바로가기

도라지쓴맛제거

도라지나물볶음 도라지 쓴맛 제거 명절나물 만들기 ◎도라지나물볶음 도라지 쓴맛 제거 명절나물 만들기 도라지요리 레시피 어르신들은 겨울에 뿌리 음식 중에 도라지요리 많이 준비합니다. 요즘 미세먼지 많이 특히 목감기에 좋은 도라지 효능이 있어 명절나물로 도라지 레시피 준비해 보았습니다. 여기에 도라지하면 쓴맛이 있어 아이들 먹기는 꺼리기도 합니다. 명절나물 레시피 준비하면서 간단하게 쓴맛 빼주고 맛있게 상차림할 수 있는 도라지나물볶음 만드는 법 준비했습니다. 특히 장건강과 소화불량 변비에도 좋은 효능이 있어 도라지정과로 많이 준비합니다. 하지만 명절에는 마물볶음도 아주 좋은 메뉴라서 쓴맛 빼주는 도라지레시피 오늘 요리에서 간단하게 맛있게 나물요리 만드는 법 시작하겠습니다. ○특히 이제 날씨 따뜻해지면 미세먼지로 인하여 목감기 김치 감기 많이 걸리더라고요. .. 더보기
도라지나물볶음 아린맛없이 명절나물 만들기! ◎도라지나물볶음 쓴맛 쉽게 빼는 법. 명절이 코앞으로 왔습니다. 우리 가정에 명절에는 하얀 도라지나물 많이 준비합니다. 도라지는 기침과 가래에 좋고 면역력에도 도움을 주는 재료입니다. 무기질, 칼슘, 특히 사포닌 성분이 많아 거담과 진통 해열에도 좋습니다. 사포닌은 콜레스테롤 조절도 해준다고 해서 성인병에 좋아 많은 분들은 약간 쌉쌀하지만 좋아한답니다. 콜레스테롤 저하로 골다공증과 빈혈 예방에도 도움을 준다고 합니다. 오늘은 제사 용은 안이지만 맛있게 도라지나물볶음 아린 맛없이 명절 나물 만들기 하겠습니다. ◎도라지나물볶음 재료 준비 직접 깐도라지 200g. 굵은소금 2큰술. 식용유 2큰술. 액젓 반 큰 술. 참기름 1큰술. 실파 3대. 다진 마늘 1큰술. 육수 2큰술. 통깨 1큰술. ※도라지 직접 손질.. 더보기