대파보관법1 대파보관법 집에서 쉽게 파기르기 ◎대파 집에서 쉽게 기르기 보관하는 법 대파는 식이섬유가 많아 장운동에 도움을 주어 배변활동이 좋다고 합니다. 대파에 들어 있는 알리신은 항균작용이 뛰어나 면역력에도 좋다고 해요. 겨울 감기에 많은 도움될 듯합니다. 한겨울 추을 때는 향신료로 이용하는 우리나라는 가격이 많이 올라갑니다. 집에서 음식 할 때 필요한 파는 익어지면서 특히 겨울 파는 단맛이 많아 요리할 때 많이 쓰임이 있지요. 저는 일찍 대파 밭에서 넉넉하게 준비했습니다. 큰 것과 중간 크기별로 분리해서 4가지로 구분해서 알뜰하게 보관해보았습니다. 큼직한 대파 줄기는 보관하기도 좋습니다. 특히 요즘은 대파 수육 만들기 해주니 단맛이 좋았답니다. 겨울대파 보관 잘해서 유용하게 쓰도록 하는데요. 대파 보관법 집에서 쉽게 파 기르기 시작할게요. ◎.. 2021. 11. 25. 이전 1 다음 반응형
