꽈리고추장아찌1 꽈리고추장아찌 만들기 부드러운 꽈리고추요리! ◎ 꽈리고추장아찌 아삭아삭 맛있게 만들기 꽈리고추요리. 여름이 가기 전에 고추요리 중에 부드러운 식감으로 아삭아삭 맛있게 먹을 수 있는 꽈리고추 요리입니다. 명절에 느끼한 요리 많을 때는 무언가 깔끔한 장아찌도 상차림 하면 좋을듯해서 준비해봅니다. 시간 얼마 들지 않아도 상차림 할 수 있답니다. 밭에서 직접 따다가 준비하면 더 싱싱하고 맛도 좋은듯해서 준비했습니다. 여름에 넉넉하게 준비해서 겨울 밑반찬으로 준비하면 더 좋은 꽈리고추장아찌입니다. 오늘은 양념 심심하게 준비해서 3일이면 먹을 수 있는 장아찌 메뉴입니다. 일단 함께 소스 만들기 팁 준비할까요. 꽈리고추는 연녹색으로 상큼해 보이면서 쭈글쭈글한 모양입니다. 고추에는 매운맛이 캡사이신이라는 성분이 들어있다. 고추의 매운맛은 캡 사이 신으로 위액 분.. 2022. 9. 2. 이전 1 다음 반응형
