김장솎음무김치1 김장솎음무김치 무청김치 만드는법 김장솎음무김치 무청김치 만드는법 가을은 김장솎음무김치 하기에 딱 일년중 한번있어요. 날씨가 햇빛이 좋아 김장배추와 무가 잘라고 있더라고요. 밭에 나가서 직접 뽑아온 무청김치 만들어 봅니다. 가을무청김치는 요때가 제일 부드럽고 맛있게 먹을수있어요. 가을별미로 많이 담지 못한 아쉬움이 있지만 저는 무청익힘해서 먹는 재미는 요때 꼭!! 한번은 담는답니다. 맛있게 양념은 기본이지요. 무청에는 비타민이 많이 가을에 말려 드시기도 하지요. 저는 김치도 참 좋아하는 메뉴중에 하나입니다. 직접 뽑아온 김장하는 기분으로 양념 버무려 보았어요. 올해 맛있는 김장 김장솎음무김치 절임해서 별미로 만들어 보겠습니다. 재료 무청무2단.갓반단.쪽파반단.찹쌀풀3컵.육수3컵.고춧가루2.5컵.굵은소금반컵.멸치액젓1/3컵.소금약간 (믹서.. 2019. 10. 11. 이전 1 다음 반응형
