고등어조림양념장만들기1 자반고등어조림 맛깔난 고등어 고구마줄기 조림 만들기! ◎자반고등어조림 고등어 고구마 줄기 조림 만들기 비린맛 없는 양념 팁. 여름에는 짭조름한 메뉴가 참 좋습니다. 덜 짠듯하게 준비해서 고구마 줄기 살짝 데쳐서 아삭한 식감으로 준비했습니다. 장마에 고구마줄기는 참 인기 있는 야채입니다. 무르지 않은 싱싱한 고구마순을 정리를 합니다. 고구마순은 변비개선에도 많은 도움이 된답니다. 맛깔난 양념 준비해서 자반고등어 고구마순 조림해보겠습니다. 식이섬유가 많은 고구마 줄기는 간 해독과 고혈압 개선 등 여름에 설사하시는 분들께도 도움이 된다고 합니다. 고등어는 여름에는 생물보다는 자반고등어로 이용하시면 약간 간간해서 좋습니다. 너무 짜다 싶은 분들은 쌀뜨물에 잠깐 담가놓셨다가 조림하셔도 좋습니다. 개인적으로 생선코너에서 덜 짠 자반고등어 준비했습니다. 고등어는 자반... 2022. 7. 14. 이전 1 다음 반응형
