가지냉국 썸네일형 리스트형 가지냉국 만드는법 맛있는 가지요리! 냉국을 정성스럽게 육수 내어 만들어놓으면 역시 국물 맛이 다르지요. 많은 분들 더위에 지치셨을듯합니다. 오늘은 육수를 내어 시원하게 가지냉국 만들어 보겠습니다. 컬러 푸드는 찾아서 드시면 아주 좋다고 합니다. 가지 또한 대표 컬러푸드입니다. 맛있는 가지요리중에 가지찜 가지무침 가지전 등 다양한데요 여름 더위 식혀줄 맛깔스러운 냉국 여름 냉국 가지냉국 만드는 법 맛있는 가지 요리! 시작해봅니다. ●가지 준비 가지는 되도록 따놓은지 시간이 짧은 것으로 안에 씨가 변하지 않은 것으로 준비합니다. 겉면이 반질반질하고 탱탱한 가지로 준비합니다. 저는 텃밭에서 직접 따온 가지 2개 준비했습니다. ●가지냉국 재료 기본재료 가지 2개. 대파 5센티. 간 마늘반 큰 술. 육수. 집간장 2.5큰술. 소금 약간. 통깨 약간.. 더보기 가지무침 불맛으로 맛있게 만들어요! 가지무침 불맛으로 맛있게 만들어요!가지무침 불맛내는 방법은 간단합니다. 저는 생가지도 좋아하지만 여름에 무침으로 해놓아도 밑반찬처럼 잘먹는답니다. 간단하게 불맛내는 방법은 생가지를 구워준다는것이랍니다. 생가지 구워서 수분빼주고 불맛까지 내준다면 여름 입맛돋는답니다. 아이들도 식감좋아서 잘 먹게되지요. 어른들은 당연 컬러푸드라서 우리 처럼 나이가 있는분들은 찾아서 만들어 먹게되는 가지요리랍니다. 가격도 좋고 여름 나물무침하기도 좋은 메뉴로 가지 냉국도 추천한답니다.가지무침 불맛으로 맛있게 만들어요! 시작해볼게요.재료가지3개.실파2대.홍고추 반개.고춧가루1큰술.어간장1.5큰술.참기름1큰술.깨소금1큰술.다진마늘1큰술.액젓약간. 가지무침 영상으로 따라해보세요. 댓글 구독! 부탁드려유. 가지는 싱싱한것 고르셔야 .. 더보기 이전 1 다음
