황석어젓담는법 썸네일형 리스트형 황석어젓 소금비율 맛있는 깡다리젓 만들기 ◎황석어젓 실패 없는 소금비율 맛있는 깡다리젓 만들기 해마다 봄이면 젓갈종류 준비합니다. 요즘 김장용으로 새우젓과 황석어젓이 제일 많습니다. 김장용으로 준비하기는 멸치젓보다는 단맛이 나는 황석어젓갈이 더 좋았습니다. 젓갈 삭힘이 잘 되면 아주 맛있는 김장준비가 됩니다. 생선중에 단백질 함량이 풍부하다고 합니다. 오늘은 직접 담아보는 젓갈 준비했습니다. 개인적으로 김장할 때 황석어젓은 김장맛이 달라서 미리 준비합니다. 5월에서 6월 초순까지 황석어 철이라고 합니다. 요즘 담을 때입니다. 맛있게 담아보세요. 정말 다른 양념 필요치 않을 정도로 삭힘이 맛있게 되어 김장맛 된답니다. ○ 올해는 다른 해보다 좀 더 많이 준비했습니다. 한 상자 10킬로 준비했습니다. 실패 없이 담는 젓갈은 소금 비율입니다. 맛있게.. 더보기 맛깔난 황석어젓 만드는법 간단한 깡다리젓 맛깔난 황석어젓 만드는법 간단한 깡다리젓 황석어젓 5월에 담아놓으면 김장젓갈로 제일 맛있고 영양 좋을시기라고 합니다. 요즘 한창 출하되는데요. 아마 많은양이 나올때가 생선 영양도 알배기가 좋아서 좋은 젓갈 만들기 일때랍니다.통통하게 알배기 생성 황석어 구입했는데요. 저는 아파트라서 관라하기 좋은 김치통 작은 통에 한통 으로 준비해보았습니다.5월에 담는 김장젓은 삭힘하기도 여름보다는 좋은 적기인듯합니다. 좀더 지나면 소금양도 늘려야하고 골마지 끼일수도있고 맛깔난 젓갈은 지금 담아보세요.맛깔난 황석어젓 만드는법 간단한 깡다리젓 시작할게요.재료 황석어5키로.소금1.5키로.소주잔으로 소주5잔.김장비닐1장. https://youtu.be/Z4ogQZsRDW4 황석어젓 담는법 따라해보세요. 댓글 구독! 부탁드립니다.. 더보기 이전 1 다음
