황매실절임1 우메보시 황매실우메보시 만들기 ◎우메보시 쫀득쫀득 황매실우메보시 자소엽 넣고 만들기 했어요 황매실철에 준비한 우메보시 손이 많이 가는 매실요리입니다. 이번에는 자소엽 넣는 과정까지만 준비했습니다. 여름에 먹으면 야간의 짠맛 있어 소화 잘되고 특별한 맛이랍니다. 개인적으로 저염 우메보시 만들기 해보았습니다. 약간의 설탕 추가해 주면 우리 입맛이 잘 맞더라고요. 시간이 필요한 황매실 우메보시입니다. 개인적으로 짠 요리는 그다지 좋아하지 않아 흰 설탕 조금 추가하고 고운 색 내기로 비트 조금 넣어 절임 하는 방법이랍니다. 특별 별미로 황매실 큼직하고 단맛이 좋아 만들기 좋답니다. 여기에 차조기 자소엽 어렵게 준비해 정말 신진대사에 좋은 메뉴로 준비해 보았습니다. 별미는 언제나 손이 많이 간답니다. 시작하겠습니다. ○개인적으로 저염 간맞춤은.. 2023. 7. 19. 이전 1 다음 반응형
