참두름양념무침1 두릅김치 입맛돋는 참두릅무침 ◎두릅김치 입맛 돋는 참두릅무침 양념 만드는 법 봄두릅 제철입니다. 특히 4월에 나오는 두릅은 면역력에 좋은 사포닌이 아주 많다고 합니다. 개인적으로 아주 연한 참두릅은 초장무침으로 한번 준비했는데요. 약간 굵은 참두릅 지금 한창 나온답니다. 작은 양이지만 김치양념 준비해서 두릅김치 맛있게 준비했습니다. 봄나물로 색다른 두릅요리랍니다. 담백하면서 감칠맛 있는 두릅김치 별미김치입니다. 오늘은 김치로 준비한 참두릅 데치기부터 중요합니다. 김치용으로는 두릅 데치기 할 때 아주 살짝 데치기 해주시면 좋습니다. 아삭한 식감으로 맛있게 별미김치 준비하실 수 있습니다. 양념은 김치 겉절이로 준비해 주시면 된답니다. ○맛있는 봄철 한 달만 드실 수 있는 두릅요리 음성으로 준비한 두릅 데치기 쉽게 하실 수 있도록 준비한.. 2023. 4. 13. 이전 1 다음 반응형
