오이깍두기1 참외 깍두기 만들기 절임 방법! 비가 자주 내리는 여름입니다. 요즘 비가 오면 탱글탱글하던 참외가 맛이 없어요. 며칠 전 참외를 몇 개 구입해서 아삭하고 달큼한 참외깍두기 바로 먹을 수 있도록 담아보았습니다. 참외의 영양분은 과즙보다는 껍질에도 많다고합니다. 노란 참외 2개를 깍두기로 담아보았습니다. 색감 좋고 향까지 좋은 오이 1개를 함께 넣어 아이들도 좋아하는 참외 깍두기 만들기 절임 방법! 해보았습니다. ●참외 깍두기 준비 참외는 중간크기로 2개 준비했습니다. 오이도 중간크기로 1개 준비합니다. 오이는 1개 더 추가하셔도 될 것 같아요. 요즘 아직은 참외가 아주 달큼하고 맛이좋아 참외 요리하기 좋은 때입니다. ●참외 깍두기 재료 참외 2개. 오이 1개. 굵은소금반 큰 술. 베이킹소다 1큰술. 부추 5줄기. 멸치액젓 1큰술. 천년초.. 2021. 6. 18. 이전 1 다음 반응형
