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배추김장

김장배추 절이기 배추김치 3포기 양념비율 만드는법. ◎김장배추 절이기 배추김치 3포기 맛깔난 양념 비율 만드는 법. 이제 김장 시작이신 분들 많으실듯합니다. 개인적으로 절임배추 준비하면 마지막 될듯합니다. 오늘은 배추 3통 준비합니다. 김장은 1년 반찬 농사 만들기입니다. 최대한 맛깔나게 양념 준비합니다. 일반 막김치와 차원이 다릅니다. 일단 정성 가득한 양념준비입니다. 김장 육수 준비하고 김장용 생새우 준비합니다. 싱싱한 생새우 미리 준비해놓으세요. 생새우 넣어 양념 버무리면 시원하고 상큼한 김장 양념됩니다. 배추김치는 절임이 중요합니다. 오늘 김장 메뉴 중에 초보도 할수 있는 차근차근 준비하는 과정 담아보았습니다.김장배추 절이기 김장양념 비율 시작합니다. ◎ 김장배추 절이기 배추김치 3포기 양념 비율 만들기 재료. 재료 통배추 3통. 굵은소금 4컵. .. 더보기
배추김장 맛있게 담그는방법 감칠맛은 황석어젓 양념 ◎배추 김장 담그는 방법 감칠맛 내는 황석어젓 양념 넣세요. 김장철에 준비해놓으면 1년 반찬 됩니다. 언제나 제철에 준비하는 것이 맛있고 좋습니다. 요즘 모든 이야기 중심이 김장입니다. 저도 미리 조금 준비해보았습니다. 배추김치는 수분이 아주 많아 이뇨작용을 도와준다고 합니다. 칼슘. 칼륨. 무기질. 비타민 C가 많이 들어 있는 배추를 가을에 저장용으로 김치를 담습니다. 배추의 푸른 잎에는 베타카로틴이 많은데요 면역력에도 아주 탁월하다고 합니다. 또한 김치를 담아놓으면 발효식품이기 때문에 숙성되는 과정에서 우리 몸에 유익한 젖산균을 만들어 주며 몸의 기능에 유해균을 만들어 준다고 합니다. 저열량 식품으로 식이섬유가 많고 정장작용과 변비 대장암과 같은 성인병에 도움을 준다고 합니다. ◎배추 김장김치 재료 .. 더보기