미나리영념무침1 미나리양념무침 미나리데치는시간! 봄 미나리는 향이 참 좋답니다. 미나리는 비타민 A와 C 등 다양하게 함유되어있어 알칼리성 식품으로 혈액의 산성화를 막아주는 역할을 한다고 합니다. 무기질과 섬유질이 풍부하여 혈액정화와 또한 갈증을 없애고 열을 내려주는 재료이기도 하답니다. 봄을 맞아 겨우내 묵나물 상차림하다가 요즘 미나리요리에 푹 빠져있답니다. 일단 중금속 배출에 좋다하여 미나리 양념무침 미나리데치는시간! 할 테니 따라오시겠어요. ●미나리 재료준비 미나리 1/2단. 굵은소금 1/2큰술. 식초 1큰술, 간 마늘 1/2큰술. 홍고추 1개. 쪽파 1대. 참기름 1큰술. 깨소금 1큰술. 액젓 1/2큰술. 소금. 미나리는 줄기가 갈색으로 되어있는 것이 개인적으로 더 향이 진하고 좋더라고요. 한단을 구입해서 다른 요리에 이용하고 판단을 준비했답니.. 2021. 3. 24. 이전 1 다음 반응형
