무말랭이진미채무침1 무말랭이요리 무우말랭이 진미채무침 만들기 ◎무말랭이 고소하게 진미채 넣고 쫀득쫀득 무말랭이 요리 만드는 법. 가을에 말려놓은 무말랭이 김치가 물릴 즈음에 한 줌을 꺼내봅니다. 무말랭이는 건조해놓으면 칼슘이 10배 철분이 20배 정도 많아진답니다. 항암과 항산화 기능이 좋아진다고 해서 저는 가을이면 김장 후 한 줌씩은 준비한답니다. 각종 기관지 점막을 강화하고 질병예방에 좋아 겨울 감기 예방에 도움을 준다고 합니다. 독소 배출을 도와준다고 하며 담배 피우는 분들께 차로 드시면 아주 좋은 무말랭이 차라고 합니다. 식이섬유가 많아 천연소화제이기도 합니다. 또한 지방분해까지 해준다고 하는데요. 하지만 갑상선 호르몬 합성을 억제하기도 해서 갑상선 있으신 분들은 조금씩 드시는 것이 좋다고 합니다. 무말랭이 차로 드시면 분들은 조금씩 드시고 오늘은 무말랭이.. 2022. 1. 10. 이전 1 다음 반응형
