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대보름

팥밥 맛있게 만들기 해봐요! 팥밥 맛있게 만들기 해봐요! 팥밥은 대보름에는 빠질수없는 우리고유의 맛있는 밥입니다. 안녕하세요? 허상네집밥입니다! 팥밥 쉽게합니다. 가족분들이 팥밥 좋아하면 큰솥에 한가득 쪄놓으면 몇번은 밥걱정 않해서 좋은듯합니다. 울집은 그리 좋아하지 않는 팥밥인지라 언제나 보름을 그냥 보내기는 싫더라고요. 특히 아이들은 빨강밥보다는 여러가지 콩을 섞어 덜 빨강밥으로 하는데요. 한해의 액운을 보낸다는 팥밥 저는 많은 양을 하지않아 재래시장에서 구입한 불린팥으로 울집에 있는 무쇠솥에 한끼 먹을수있는 양으로 맛있게 해보았는데요. 오랜만에 찰밥 맛있게 하는법 팥밥하기 해볼게요. 재료 찹쌀2컵.맵쌀1컵.불린팥1.5컵.소금1/3T.수수2T.조2T.물 . 대보름 팥밥 만드는법 따라하기 저는 재래시장에서 불린 팥을 구입을 했는데.. 더보기
시래기나물 만드는법 겨울반찬 무청시레기볶음하기. 시래기나물 만드는법 겨울반찬 무청시레기볶음하는법 하겠습니다. 시래기나물 만드는법 오늘 저녁에는 오곡밥에 오곡나물 만들어 먹는 대보름 전날입니다. 허상네집밥입니다.내일은 오곡밥은 동네 지인들 댁에 가서 많이 얻어먹었던 기억이 새롬새롬합니다. 어제는 시레기 삶는법 하고요. 오늘은 시래기로 볶음하는법 하겠습니다.직접 시골에서 짜놓은 들기름에 볶아놓으면 시레기 삶기만 잘 해놓으면 정말 구수하고 맛있지요.시래기나물 만드는법 겨울반찬 무청시레기볶음하기 요리하겠습니다. 재료 삶은시래기 한줌.들기름 2큰술.다진마늘1큰술.쪽파5개.식용유약간.깨소금1큰술. 어간장 2큰술.액젓 약간. 삶아놓은 시래기 머리부분은 잘라버리고 먹기좋은 크기로 4센티나 5센티로 잘라줍니다.삶아서 냉동 보관하기전에 한번 먹을 양만큼 볶아봅니다. 나.. 더보기