고사리나물볶음2 말린 고사리나물 삶는법 고사리나물볶음 양념 하기 ◎말린 고사리나물 삶는 법 고사리나물볶음 건고사리 명절나물 레시피 명절이 다가오면서 주분님들 많이 몸도 마음도 바쁘답니다. 어느 집이든 나물 한 가지는 준비합니다. 보통 나물 좋아하는 우리 집은 한 3가지 정도 준비합니다. 여기에 처음으로 제주 건고사리 준비했습니다. 말린 고사리는 삶는 과정도 중요합니다. 개인적으로 고사리나물은 소고기 같은 맛으로 아주 좋아합니다. 식이섬유와 비타민이 많은 식재료입니다. 빈혈과 골다공증에도 많은 도움이 된다고 하는 명절나물 삶는 과정과 맛있고 고소하게 양념준비해서 볶는 나물 레시피 준비했습니다. 아이들도 부드럽게 준비하면 아주 좋아합니다. 명절 온 가족 맛있는 상차림 준비하세요. ○개인적으로 너무 삶아도 맛이 없습니다. 또한 말린 고사리 특히 자연산 나물은 잘 삶아서 .. 2025. 1. 21. 고사리나물 부드러운 보름나물 만들기 건고사리 삶는법! ◎고사리나물 부드러운 보름나물 만들기 건고사리 삶는 법. 보름나물 준비 중에 설나물 때처럼 준비하는 나물재료가 고사리입니다. 고사리는 산속에 소고기 같은 보물이라고 합니다. 고혈압을 비롯해서 성인병 예방에 도움이 되는 식재료 중에 고사리랍니다. 칼륨이 풍부해서 우리 몸에 축척된 나트륨을 배 출하여 혈압과 나쁜 콜레스테롤 배출을 도와주기도 한다고 합니다. 또한 식이섬유가 많아 장운동에 도움이 되어 장 튼튼해주기도 하고 면역력 강화와 골다공증 예방에도 많은 도움이 된다고 하는데요. 대보름 나물과 설나물을 주로 고사리 이용한답니다. 오늘은 고소한 국내산 고사리 재료 준비했습니다. 고사리 특 유의 비린맛 잡아주면서 담백하게 복음 해주면 정말 소고기보다 맛이 좋은 정월대보름 나물 된답니다. ◎고사리나물 보름나물 .. 2023. 2. 5. 이전 1 다음 반응형
