고구마대김치담는법1 고구마줄기김치 맛있는 양념 만들기 고구마순김치! 여름 제철 별미로 담아보는 고구마 줄기 요리 이제는 볶지 말고 배추김치처럼 겉절이 만들어보세요. 재래시장에서 여리고 파란 줄기 한줌을 구입했답니다. 혹시 손질해서 껍질벗겨놓은것인가? 잠시 생각했는데 껍질 벗기는 것은 집에서 하기로 함 아주 부드럽고 연해서 냉큼 데리고 왔습니다. 제일 좋아하는 볶음으로 할까 하다가 얼마 전 김치가 너무 맛있어 보이더라고요. 아린 맛없이 고구마 줄기 김치 고구마순 김치 만들기 해보았습니다. ●고구마 줄기 준비 저는 김치 할 때는 되도록 파란 줄기로 준비합니다. 너무 질긴 것은 볶음용으로 합니다. 김치 담는 것은 아삭아삭 식감아 좋아 싱싱한 것 여린 것으로 500그람 준비했습니다. ●고구마 줄기 김치 재료 고구마순 400그람. 당근. 쪽파 5대. 소금 1/3컵. 양파 반개. .. 2021. 7. 9. 이전 1 다음 반응형
