고구마갈치조림1 고구마 갈치조림 황금레시피 달큼한맛 단호박까지 고구마 갈치조림 황금레시피 달큼한맛 단호박까지 갈치조림 단호박과 고구마넣어 달큼하게 조림만들기 해보았는데요. 국물까지 달달해서 모두 먹을수있었답니다.조림하면 국물은 짠듯해서 건지만 먹고 국물 버리는데요. 요 메뉴는 국물까지 먹을수있는 달달한 맛이라서 저는 슴슴하게 양념장 만들어 조려 보았답니다. 양념장 만들때 갈치가 절임된는지부터 확인하셔야 합니다. 너무 짠맛으로 양념하시면 짜서 못먹는답니다.저는 절임하지않은 냉동갈치 풀어 놓은것 구입해서 하루를 햇빛에 말려주었답니다. 겨울에는 상할 염려없이 맘놓고 말려주세요. 꼬돌한 갈치 고구마 갈치조림 황금레시피 시작합니다. 재료 갈치중2마리.쌀뜸물2컵.간장4큰술.무5센티 반토막.고춧가루2큰술.소주1큰술.시럽1큰술.대파1대.양파1/2개.풋고푸1개.다진생강1/2큰술.소.. 2019. 12. 26. 이전 1 다음 반응형