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콩나물무침

미나리콩나물무침 아삭아삭 미나리나물무침 ◎미나리무침 돌미나리 콩나물무침 양념 콩나물 삶는 팁. 미나리는 봄에 나오는 돌미나리로 준비하시는 것이 좋습니다. 미나리는 데치기를 아주 잘하셔야합니다. 데치는 팁 준비해보았습니다. 미나리무침 준비하면서 아이들도 잘 먹도록 콩나물 한 줌 넣어 아삭아삭 식감 좋도록 준비해보았습니다. 봄 미나리는 향 은은하면서 입맛없을때 입맛 당기는 식재료입니다. 식이섬유가 풍부하고 비타민이 풍부하여 피를 맑게해주는 꼭 필요한 나물 재료이기도 합니다. 콩나물 한 줌을 넣는 이유는 식감이 아주 좋습니다. 미나리는 잘못 데치면 질겨집니다. 콩나물에 들어있는 비타민C와 아스파라긴산은 우리 몸의 알코올 성분을 해독해주기도 합니다. 콩나물무침에는 섬유소가 많아 변비 개선에도 아주 좋습니다. 특히 복어탕에는 미나리를 넣어주는데요. 해.. 더보기
수미네반찬 콩나물무침 김수미 콩나물요리 봄소식 미나리 넣기. 수미네반찬 콩나물무침 김수미 콩나물요리 봄소식 미나리넣는법 하겠습니다. 수미네반찬콩나물무침 우리 집에서 제일 쉽게 상차림 할수있는 콩나물요리 저도 김수미님 처럼 해보았어요. 김수미님은 양념 간단하게 아삭하게 데치는 손맛으로 했답니다. 저도 그 방법으로 하는데 다시 해봅니다. 마트에서 국산 콩나물 1봉지구입 했답니다. 콩나물은 잘못 데쳐놓으면 질기고 아삭한 맛이 없어요.콩나물에는 아스파라긴산과 섬유소가 풍부해 숙취해소에 도움을 준다고 지식백과에 있어요.주로 국을 끓이지요.수미네반찬 콩나물무침 김수미 콩나물요리 봄소식 미나리넣어 해볼게요. 재료 콩나물1봉지.쪽파 3개.미나리 한줌.다진마늘1큰술.소금1/2큰술.깨소금1큰술.참기름1큰술.액젓약간. (김수미님 양념) 다진마늘.소금.참기름.깨소금. 냄비에 물을 팔팔.. 더보기