알타리무동치미 썸네일형 리스트형 겨울동치미 맛있게 담그는방법 총각무동치미 ◎겨울 김장동치미 실패없이 맛있게 총각무동치미 담아요. 무에는 비타민 C가 많이 들어있어 겨울철 요리로 비타민 공급이 될듯한데요. 요즘 가을철 제철 무는 아주 단맛이 좋습니다. 김장하시면서 소화도 잘되는 무 동치미 맛있게 담아보았습니다. 총각무로 동치미 담아놓으면 일단 실패 없다는 것 아실까요. 무에 단맛을 그대로 저는 설탕이나 뉴슈가 넣지 않고 무 본연의 맛으로 국물 시원하게 담는답니다. 조금 지나 겨울에는 무에 약간 바람 들어갈 수 있어요. 가을 김장 때 1단만 준비하셔도 남편님들 숙취해소에도 소화를 돕는데도 아주 좋습니다. 많은양을 준비하지 않아도 연말에 소화 도움되고 숙취까지 도움이 되는 총각무 동치미 만들기 했습니다. 일단 무크기가 작아 실패 없이 다시 담을 수 있어 좋은 총각무 동치미입니다. .. 더보기 동치미 담그는법 겨울 알타리무로 만들기해요. 동치미 담그는법 겨울 알타리무로 만들기해요. 겨울에는 동치미 만들기 하는댁이 참 많다. 울집도 동치미를 좋아해 겨울 알타리로 한답니다. 남자들은 술마시고 난후 겨울에는 얼음 동동 띄워진 술국대신 동치미국물을 한참은 좋아해요. 지금은 울 남편은 술을 좋아하지 않지만 예전에는 참 좋아했답니다. 지금은 그래도 동치미국물은 여전히 좋아하지뇨. 좀 슴슴하게 담아서 국물 쨍하는 맛으로 마시곤 해요. 그래도 남자들은 좋아하는 동치미 실수없이 맛있게 하는것은 바로 겨울 알타리로 하시면 쉽게 할수있답니다. 저는 요것으로 해놓으면 그릇 작아도 할수있어 맛은 같은 맛이라서 좋아한답니다. 동치미 담그는법 해봅니다. 재료 쌈배추1통.알타리무3단.멸치액젓반컵.굵은소금 반컵.고운소금반컵.쪽파한줌.갓2줄기.마늘10개.생강1톨.찹쌀풀.. 더보기 이전 1 다음
