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아삭이고추

사각사각 아삭이고추된장무침 오이고추무침 만들기! 한여름 간단하면서 사각사각한 고추요리는 입맛 돋는답니다. 요즘 불 앞에는 가기 싫고 초간단한 밑반찬 만들어 보았습니다. 고추요리인데요. 밭에 다녀왔습니다. 고추밭에는 아주 많이 매달려있더라고요. 고추밭에서 한 움큼 직접 따왔는데요. 큼직하고 아삭한 식감이 좋아 양념 무침해서 밑반찬으로 수분 많고 영양 좋은 고추는 비타민도 많답니다. 아삭이고추 된장무침 오이 고추무침 만들기! 시작하겠습니다. ●아삭이고추 오이고추 준비하기 저는 밭에서 직접 따와서 더 좋은 데요. 수분이 많은 고추는 향까지 있어 씹을수록 좋았어요. 2개만 준비해서 파프리카 넣고 간단 무침 준비합니다. ●아삭이고추 오이 고추 재료 고추 2개. 파프리카 3가지 1/2개씩. 견과류 3가지 각 1큰술씩. 막장 1큰술. 고추장반 큰 술. 다진 마늘 .. 더보기
아삭이고추된장무침 고추무침만들기 아삭이고추된장무침 고추무침만들기 고추무침은 여름에 특히 더 맛있다. 요즘 한창 많이 나오는 오이고추.아삭이고추를 많이 찾는다. 매콤한것 좋아하지않아 많이 찾게되는 메뉴이다. 집에서 만든 고추장양념에 버무려주면 아주쉽게 만들지만 오늘은 양념 알려드리려고 처음부터 양념장을 만들어 봅니다. 울 남편이랑함께 맵지않게 고기에 얹어 먹기좋은 아삭이고추된장무침 해보겠습니다. 밥반찬으로 먹기도 좋은 고추요리지요. 불앞에 서지않아도 뚝~딱 5분이면 되는 상차림이랍니다. 아이들은 파프리카 넣어주니 달큼하고 생이이버 많이 먹게되는 여름별미랍니다. 휴일에 많이 드세요! 건강요리지싶어요. 재료 아삭이고추5개.적양파약간. 마늘2쪽. 실파2개.파프리카3샘 작은것. 집된장1/2큰술.고추장1/2큰술.시럽1큰술.깨소금1큰술.참기름1큰술.. 더보기