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매생이전

매생이굴국 끓이는 법 간단하게 매생이굴국 끓이는 법 간단하게 매생이굴국 겨울 매생이는 청정지역에서 자라서인지 겨울되면 매생이가 기다려진답니다. 요즘 날씨가 그리 춥지도 않은데 매생이 많이 나왔더라고요. 바다에서 나오는 우유 굴도 한창 제철이랍니다. 제철재료 넣어 시우원하고 부드럽게 국끓여 보았어요.굴은 바로 국물 긇을때 넣어주면 탱글탱글 씹는맛도좋고 향도 좋은 보드라운 겨울 제철 메뉴랍니다. 오늘은 바다우유 굴과 메생이로 매생이 굴국 부드럽고 시원하게 끓여 보았는데요. 국물에 밥말아 먹기 좋은 담백하고 비린맛없이 겨울국 끓여 보았어요. 이제 매생이굴국 끓이는 법 해볼게요. 재료 매생이약간.굵은소금1/2큰술.작은멸치6마리.물3컵.다시마1조각.굴1봉지. 쪽파1대.다진마늘1/2큰술.맛술1/2큰술.참치액젓1큰술.참기름약간. 매생이굴국 끓이는.. 더보기
매생이 보관법 매생이씻기 미리 냉동해요. 매생이 보관법 매생이씻기 미리 냉동하시면 된답니다. 매생이 보관법 안녕하세요. 허상네집밥입니다. 요즘 시간이 빨리 가는듯합니다. 벌써 좀 있음 겨울을 보내야하는듯해요. 구정설 지나면 봄이 소리내지않고 찾아옵니다. 따뜻해서 좋답니다. 하지만 겨울에 나오는 제가 좋아하는 매생이는 나오는 시기가 12월이나 3월에 제일 많이 나오고 이때 나오는 철이라서 제일 맛있다고합니다.매생이는 씻기 잘해서 냉동보관했다가 여름에도 아님 봄에 입맛없을때 부드럽게 매생이요리해서 먹을수있어요. 아이들은 부드러운 계란 말이해주면 좋아합니다. 개인적으로 매생이 떡국을 좋아해 조금은 냉동 보관한답니다. 매생이 보관법 매생이씻기 미리 냉동해요. 시작하겠습니다. 매생이 2팩을 오후에 마트 나갔더니 착한 가격이다. 빠르게 2팩을 들고 왔답니.. 더보기