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동치미

겨울동치미 실패없는 총각무동치미 담그기 ◎겨울동치미 실패 없는 총각무동치미 쨍하게 국물 담그는 방법 요즘 날씨가 춥지 않다 가을비가 내린 후에는 갑자기 추워진다고 합니다. 하여 총각김치 담으면서 큰 무를 1단 정도 준비합니다. 아직 김장하기는 좀 이른 생각 듭니다. 하지만 총각무 김치와 겨울 동치미로 실패하지 않고 담아놓는 총각무 겨울 동치미 준비해 보았습니다. 초보도 아주 쉽게 담그는 방법 알려드릴게요. 가을밭에서 뽑아온 총각무 절임하는 과정은 김치 담는 과정에서 보시면 될 것 같습니다. 고명 준비해서 동치미국물 쨍한 맛으로 준비해 보았습니다. 아이들도 아주 좋아하는 겨울동치미 담그는 방법이랍니다. ○겨울에는 큰 동치미무로 준비하다 보면 간맞춤이 제일 어렵답니다. 음성으로 준비한 실패 없는 겨울 총각무 동치미 영상입니다. 올겨울 따라 하시면.. 더보기
동치미 담그는법 겨울 알타리무로 만들기해요. 동치미 담그는법 겨울 알타리무로 만들기해요. 겨울에는 동치미 만들기 하는댁이 참 많다. 울집도 동치미를 좋아해 겨울 알타리로 한답니다. 남자들은 술마시고 난후 겨울에는 얼음 동동 띄워진 술국대신 동치미국물을 한참은 좋아해요. 지금은 울 남편은 술을 좋아하지 않지만 예전에는 참 좋아했답니다. 지금은 그래도 동치미국물은 여전히 좋아하지뇨. 좀 슴슴하게 담아서 국물 쨍하는 맛으로 마시곤 해요. 그래도 남자들은 좋아하는 동치미 실수없이 맛있게 하는것은 바로 겨울 알타리로 하시면 쉽게 할수있답니다. 저는 요것으로 해놓으면 그릇 작아도 할수있어 맛은 같은 맛이라서 좋아한답니다. 동치미 담그는법 해봅니다. 재료 쌈배추1통.알타리무3단.멸치액젓반컵.굵은소금 반컵.고운소금반컵.쪽파한줌.갓2줄기.마늘10개.생강1톨.찹쌀풀.. 더보기