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냉이된장무침

바지락냉이칼국수 국물 시원한 냉이칼국수 끓이는법 ◎바지락냉이칼국수 국물 시원한 냉이칼국수 끓이는 법 냉이손질 봄나물요리 만들기 봄 냉이는 춘곤증 예방에 많은 도움이 된다고 합니다. 특히 봄나물요리는 겨울 동안 움츠린 우리 몸에 피로해소도 되고 활력을 넣어주는 봄나물 요리랍니다. 간건강과 시력 개선 변비와 소화촉진까지 많은 도움이 된다고 합니다. 봄냉이는 손질만 해놓으면 아주 맛있게 준비할 수 있습니다. 냉이 손질하는 법도 준비했습니다. 여기에 국물 시원한 봄 바지락 이용해 보았습니다. 바지락조개에 들어있는 아연은 성장기 어린이 발육에 아주 좋다고 합니다. 조개에 타우린 성분은 심혈관질환 막아주고 지방 분해로 피로해소에 도움이 된다고 합니다. ○냉이 손질은 떡잎 떼내고 물에 여러 번 헹굼을 합니다. 뿌리에 잔뿌리도 말끔하게 정리하시면 된답니다. 음성으로.. 더보기
냉이무침 만드는 법 봄나물요리 냉이요리하기 냉이무침 만드는 법 봄나물요리 냉이된장무침하기 냉이무침만드는법 봄비가 내리기 시작하면서 땅속에 묻혀있던 푸릇한 냉이는 고개를 디밀어 내는 계절이다. 요즘 마트에 나오는 냉이는 추운지역에서는 아직 볼수없다. 밭에나가 냉이 캐러 다녀야 할 시간이다. 봄비가 그치고나면 먼지들도 없어 냉이캐기 딱~좋을듯하다. 아직은 냉이캐고 싶은 맘이 가득하다. 바구니 한가 득 캔다음 깨끗이 씻어 된장국이 제일 좋은듯하지만 오늘은 된장무침에 향긋한 상차림을 해보고 싶다. 봄냉이는 더 파릇하다 겨우내 뿌리도 튼실 냉이무침 만드는 법 봄나물요리 냉이요리하기 해보겠습니다. 재료 냉이 한팩,당근약간,쪽파3개, 다진마늘1큰술,된장반큰술,고추장반큰술,깨소금1큰술,참기름1큰술,액젓약간 마트에서 구입한 냉이는 손질해준다. 뿌리부분은 잘 다듬.. 더보기