꽈리고추요리 썸네일형 리스트형 꽈리고추요리 꽈리고추어묵볶음 만들기 ◎꽈리고추요리 꽈리고추어묵볶음 만들기 어묵 부드럽게 데치는 법 여름 밑반찬으로 고추요리와 꽈리고추요리는 딱 어울린답니다. 요즘 꽈리고추는 여름 고추처럼 맵지 않아 아이들도 잘 먹을 수 있습니다. 여기에 쫀득한 꽈리고추와 어묵 넣어 맛깔나게 준비해 보았습니다. 어묵은 비린맛 없이 볶는 방법이랍니다. 비린맛은 뜨거운 물에 데치기 하시면 된답니다. 고추에는 캅사이신이 들어있어 다이어트하는 분들께 아주 좋습니다. 여기에 비타민이 풍부하답니다. 음식궁합으로 육류와 잘 어울린다고 합니다. 하지만 오늘은 쫀득하게 어묵 넣어 밑반찬으로 준비해 보았습니다. ○개인적으로 여름에는 어묵이용을 잘 안 하지만 냉장고에 모셔져 있어 준비해 보았습니다. 여름이지만 매콤한 고추와 아주 잘 어울린답니다. 따라 하기 쉽도록 음성으로 준.. 더보기 꽈리고추장아찌 만들기 부드러운 꽈리고추요리! ◎ 꽈리고추장아찌 아삭아삭 맛있게 만들기 꽈리고추요리. 여름이 가기 전에 고추요리 중에 부드러운 식감으로 아삭아삭 맛있게 먹을 수 있는 꽈리고추 요리입니다. 명절에 느끼한 요리 많을 때는 무언가 깔끔한 장아찌도 상차림 하면 좋을듯해서 준비해봅니다. 시간 얼마 들지 않아도 상차림 할 수 있답니다. 밭에서 직접 따다가 준비하면 더 싱싱하고 맛도 좋은듯해서 준비했습니다. 여름에 넉넉하게 준비해서 겨울 밑반찬으로 준비하면 더 좋은 꽈리고추장아찌입니다. 오늘은 양념 심심하게 준비해서 3일이면 먹을 수 있는 장아찌 메뉴입니다. 일단 함께 소스 만들기 팁 준비할까요. 꽈리고추는 연녹색으로 상큼해 보이면서 쭈글쭈글한 모양입니다. 고추에는 매운맛이 캡사이신이라는 성분이 들어있다. 고추의 매운맛은 캡 사이 신으로 위액 분.. 더보기 꽈리고추 닭안심살 조림 맛있는 꽈리고추 닭고기 장조림 ◎꽈리고추요리 닭안심살 조림 부드럽게 꽈리고추 닭고기 장조림 만들기. 여름 밑반찬 만들기로 꽈리고추만큼 좋은 것 없는듯합니다. 여기에 부족한 단백질 보충으로 부드러운 닭안심살 준비했습니다. 닭고기 요리로 준비하는 데요. 닭가슴살 준비하셔도 좋습니다. 꽈리고추는 비타민C가 풍부합니다. 하지만 단백질이 부족합니다. 영양 균형을 위해서는 돼지고기 살코기로 준비해도 좋은 데요. 저는 부드러운 닭안심살 함께 했습니다. 돼지고기보다는 아이들은 부드러워 닭안심살 좋아합니다. 꽈리고추 닭고기 장조림처럼 양념 준비했습니다. 꽈리고추는 캡 사이 신이 많아 식용증진과 항산화 효과가 아주 좋아 위액 분지를 촉진 시켜 식욕을 좋게 하는 식재료입니다. 달고기 부위별로 알아봅니다. 닭안심살에는 지방이 적고 담백한 맛이 납니다. 어.. 더보기 꽈리고추 콩가루찜 아삭하게 전자렌지 고추 찌는 시간. ◎꽈리고추 전자레인지에 찌는 시간이 중요 콩가루 꽈리고추 찜 만드는 법. 고추 종류는 농사 지을 때 농약 사용을 많이 한다고 합니다. 되도록 정성스럽게 여러 번 씻어 정리합니다. 오늘은 고추 찜을 준비합니다. 날씨 더운 날 찜기에 더위에는 불 없이 쉽게 전자레인지에 꽈리고추 찜해봅니다. 고추에 식감은 살려주고 맛은 더 좋은 전자레인지 찌는 시간이 중요합니다. 고추 손질하실 때 고추 꽁지는 제일 늦게 따주시는 것이 속으로 이물질이 덜 들어갑니다. 고추 찜 준비합니다. 고추나 꽈리고추에는 비타민 C가 많습니다. 매운 고추에는 캅사이신이 다량 함유되어 위 촉진에 도움이 된다고 합니다. 고추는 열량이 낮아 다이어트하시는 분들께서 많이 고추요리 찾는답니다. 덜 매운 고추는 많이 드셔도 여름에는 비타민이 많아서 좋.. 더보기 꽈리고추요리 고소하게 꽈리고추 콩가루찜해요 가루옷 잘입히기! 꽈리고추에는 비타민C가 많고 식욕증진과 항산화 효고가 좋아 여름에는 많은 분들이 좋아합니다. 지인 텃밭에서 한움큼 따와 꽈리고추장아찌 만들어 놓고 콩가루 넣어 고소하게 찜 만들어봅니다. 여름에는 불에서 요리보다는 살짝 지거너 데쳐서 무침 요리하는 것도 아주 좋답니다. 오늘은 간당하게 양념장 맛있게 만들어 고소하고 존득한 고추 찜 요리해봅니다. 상차림 전에 무침하셔도 좋은데요 밑반찬도 꽈리고추요리 고소하게 꽈리고추 콩가루 찜 좋답니다. ●꽈리고추 준비 꽈리고추는 텃밭에서 바로 따왔지만 구입하는 분들은 껍질이 단단한 것이 좋더라고요. 파릇하게 싱싱한 것으로 골라 담아오세요. 저는 텃밭 야채로 준비해보았습니다. 200g 정도 됩니다. ●꽈리고추 찜 재료 꽈리고추 200g. 식초 1큰술. 밀가루 1큰술. 콩가루.. 더보기 콩가루 꽈리고추찜 여름 밑반찬 만드는법! 콩가루 꽈리고추찜 여름 밑반찬 만드는법! 꽈리고추요리는 여름에 주로 싱싱할때 따다가 만들곤하는데요. 요즘처런 비많이 내린날은 고추들이 물러 덜어지기도한답니다. 야간 비가 소강상태일때 꽈리고추 한줌을 따왔습니다.고추는 병에 약해서 농약을 만힝 하는것으로 아는데요. 시중에서 구입할때는 씻을때 꼭~식초물에 담갔다 해주세요. 맘으로 꺼림직한것이 덜 하더라고요. 비타민C가 많아 고추를 여름에는 쌈장에 찍어먹기도하는데요. 요번에는 꽈리고추 한줌으로 찜 만들어 보았습니다.살짝 쪄주는것은 비타민 손실도 덜하고 식감도 좋은데요.콩가루 꼬리고추찜 여름 밑반찬 만드는법! 시작할게요.재료꽈리고추한줌450g.비닐봉투1장.실파3대.쌀조청1큰술.다진마늘1큰술.참기름1큰술.깨소금1큰술.진간장2큰술.집간장1큰술.고춧가루2큰술.콩가루5.. 더보기 황태채볶음 생강기름 넣어 잡내없이 촉촉하게 만들기. 황태채볶음 생강기름 넣어 잡내없이 촉촉하게 만들었어요. 황태채볶음 생강기름 넣어 주면 잡내없이 할수있어요. 생강기름 만들어 놓은것없이 쉽게만들어 볶아보았습니다.오늘 밖에는 하얀눈이 소복이 쌓인날이다. 아침에 일어나 배란다 창문을 열어보니 온 세상이 흰눈이 덮여있다. 방송에서 황태채복음 만드는것을 보게 되었다. 생강기름 없는데 어쩌지 생각 들었다.잠깐 머리를 써서 바로 생강기름 만들게 되었답니다. 바로 만들어 지더라고요. 확실히 촉촉하고 잡내잡아준다. 아미노산풍부한 황태 몸에 좋은것은 이미 많은분들 알고 계셔서 술국으로 많이 만들지요.황태채볶음 생강기름 넣어 잡내없이 촉촉하게 요리해본답니다. 재료 꽈리고추 140그램.황태채90그램.깨소금 1큰술. (양념장) 고춧가루1큰술.고추장1큰술.어간장1큰술.물 2큰술.. 더보기 이전 1 다음
