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돼지갈비찜 핏물 빼는 법 쉽게하는 갈비 양념 만들기 돼지갈비찜 핏물 빼는 법 쉽게하는 갈비 양념 만들어요. 돼지갈비찜 핏물빼는법 안녕하세요? 허상네집밥입니다! 요즘 울집 상차림에 나물 종류가 많아 애들이 고기생각합니다.벼르다가 마트에서 잠깐 세일 하더라고요. 울 큰애는 무척이나 고기를 좋아한답니다. 조금해서 갔다 주려고요. 엄마가 좀 부지런좀 피워 보았답니다. 애들이 좋아하면 바빠도 엄마는 만들게 된답니다 애들이 좋아하니 신경 써서 만들게 되는 돼지갈비찜 쉽게 양념 갈아 넣고 슴슴하게 찜으로 만들어 보았습니다. 돼지갈비찜 핏물 빼는 법 쉽게하는 갈비 양념 만들어요. 아이들 입맛 남편 입맛으로 맞추어 해보았습니다. 재료 돼지갈비4키로.양파3개.홍고추3개.배1/2개.무8센티.당근1개.표고버섯4개.대파2대.꽈리고추5개.대추12개. 어간장1컵.시판갈비양념장1컵... 더보기
김치전 황금레시피 바삭한 참치전 만드는 법 김치전 황금레시피 바삭한 참치전 양파 넣어 만드는 법 #김치전황금레시피 요즘 김치가 약간 시다. 꺼내놓으면 좀 있음 먹기 싫어집니다. 허상네집밥입니다. 신김치 이용해서 김치전 황금레시피 해볼게요. 김치에 고기다져 넣어도 맛있다. 요즘 #해물파전 도 맛있고 전종류가 많이 당깁니다.살랑거리는 봄 부추전은 말할것없이 입맛 당깁니다. 제가 모듬전에 맘이 가는것 보니 살이찌려나봅니다. 제일 냉장고에서 준비하기 쉬운 김치를 꺼내봅니다. 겨우내 지개 해먹은 참치도 한캔 꺼내줍니다. 이제 준비 끝입니다. 김치전 황금레시피 바삭한 참치전 양파 넣어 만드는 법 해보겠습니다. 재료 김치1/4쪽,양파 1/2개.계란1개,참치캔1개, 부침가루2큰술,튀김가루4큰술,물 1컵. (봄 요리 보기) [허상의 집밥요리] - 부추전 만드는 .. 더보기
주꾸미손질법 집에서 쉽게 쭈꾸미씻기 주꾸미손질법 집에서 쉽게 쭈꾸미씻기 입니다. #주꾸미손질법 봄 입맛살려주는 #주꾸미씻는법 며칠 봄 시샘하는 날이라서 추웠습니다. #허상네밥상 입니다. 추운날은 국물 자작한 메뉴가 먹거싶어요. 얼마전 주꾸미 맵게 볶았먹었더니 울 남편은 매워서 먹지 못했답니다. 안타가운 생각이 들어서 전에는 생선 참 좋아했는데 요즘 생선도 맘대로 먹지못해 맵지않은 #쭈꾸미볶음 으로 해봅니다. 고추장 고추가루 넣지않고 볶음 준비하기전에 주꾸미손질하는법 해보겠습니다. 집에서 쉽게 손질해봅니다. 주꾸미손질법 집에서 쉽게 쭈꾸미씻기 생각보다 어렵지 않아요. 재료 주꾸미7마리,천일염반큰술,밀가루 반큰술. 주꾸미손질법 영상 따라 해보세요. 좋아요.구독 감사합니다. 먼저 쭈꾸미는 머리를 반으로 잘라줍니다. 머리속에 들어있는 내장은 저는.. 더보기
오이무침 황금레시피 아삭한 식감 매콤한 오이무침 만드는법 오이무침 황금레시피 아삭한 식감 매콤한 오이무침 만들기 #오이무침황금레시피 안녕하세요? 허상네집밥입니다! 봄 되기전 요즘은 겨울 날씨 추워도 오이는 사시사철 많이나온다. 휴일에 고기와 함께 먹기좋은 오이무침 어느댁이든 금세 아삭한식감으로 무침 해놓으면 고기의 느끼함도 잡아주고 좋다. 주로 울 애들은 목살을 구워먹기 좋아해요. 요기에 #오이무침 척 !올려 먹으면 매콤한 맛과 아삭한 느낌으로 좋답니다. 고추장으로 매콤하고 아삭하게 오이무침 황금레시피 쉽게하눈 #봄요리 풋마늘넣어 무침해보았습니다. 오이무침 황금레시피 아삭한 식감 매콤한 오이무침 만들기 시작하겠습니다. 재료 오이1개,풋마늘1개반,깨소금1큰술,고추장1.5큰술,참기름1큰술, 식초1큰술. (봄 반찬 다른요리 보기) [허상의 집밥요리] - 방풍나물요리.. 더보기
두부데치는법 아삭한 배추겉절이쌈 고소해 두부데치는법 아삭한 배추겉절이쌈 고소해요. #두부데치는법 오늘처럼 날씨가 다시 겨울이 찾아온듯한 날입니다. 봄 시샘이 너무 과한듯한 날이다.허상네집밥입니다. 점심에 밥은 먹기 싫고 #손두부 큼지막한것을 댈고왔다. 날씨가 추워 따끈하게 먹고싶은 맘이들었다. 마침 #쌈배추 한통이 남아있다. 무약간 채를 썰어 두부와 함께 아삭하게 먹고싶었답니다. #묵은지 는 찌개로 어울리지만 #들기름 넣고 볶아주어도 두부에 어울리는 메뉴이다. 오늘은 아삭한 겉절이로 두부는 따끈하게 데워먹고 싶었답니다. 두부데치는법 아삭한 배추겉절이쌈 고소해서 맛있는 봄입맛 찾았어요. 재료 큰 두부 1모.소금약간, 쌈배추 1포기 겉절이,(무침은 간단하게 설명 드리겠습니다) (두부와 어울리는 다른요리보기) [허상의 집밥요리] - 오겹살 묵은지찜.. 더보기
방풍나물요리법 약이되는 봄나물 된장무침 만들기 방풍나물요리법 약이되는 봄나물 된장무침 만들어봐요. #방풍나물요리법 요즘은 봄이라서 나물들이 약이된다고 생각듭니다. 안녕하세요? 허상네집밥입니다. 방풍나물은 보통 4~5월에 많이 나옵니다. 마트에 새로운 나물이 나오면 댈고와서 봄요리로 무침을 해먹게 된답니다. 많이 구입하지는 않고요 한팩 안아왔습니다. 봄에먹는 #방풍나물효능 좋아 생소하지만 #봄요리 로 상차림하게 됩니다. #여수방풍나물 인기있고 지방에서는 #갯방풍 이라 부르기도 합니다. 우엉처럼 생소해서 저도 #된장무침 으로 합니다. 방풍나물요리법 약이되는 봄나물 된장무침 만들어 보겠습니다. 재료 방풍나물 한팩,다진마늘1큰술,된장1.5큰술,깨소금1큰술,참기름1큰술,쪽파3개,멸치액젓약간. (봄 요리 다시보기) [허상의 집밥요리] - 달래무침 만드는 법 새.. 더보기
달래전 오돌오돌 깐새우 수미네반찬달래전 만드는 법 달래전 오돌오돌 깐새우 수미네반찬달래전 씹는맛이 일품. 달래전 깐새우 넣어 수미네반찬달래전 만드는 법 오늘 딱 좋은 메뉴이다. 안녕하세요? 허상네집밥 입니다. 양주는 어제 부터 봄비가 살포시 다가오듯 들풀들을 적셔 주었다. 사진동아리도 출사 뻥크나고 말았답니다. 들녘을 적셔주는 봄비는 공기 또한 좋은 느낌으로 만들어준다. 달래장 없이 봄야채중에 향 이쁜 달래 인기이다. 어제는 부엌을 깨긋이 정리해 놓고 달래무침하고 남은 조금 이용해서 달래요리로 지짐 냄새 풍겨 보았답니다. 달래전 오돌오돌 깐새우 수미네반찬달래전 씹는맛이 봄 향을 느낀다. 재료 달래 1/2단, 깐새우 20개,홍고추1개. 당근 약간, 튀김가루.부침가루 약간씩.계란 1개.식용유 약간. (봄 메뉴 다른 요리 보기) [허상의 집밥요리] - 계란말.. 더보기
스텐냄비 세척 법 처음 사용하는 스텐그릇 닦는법 스텐냄비 세척 법 처음 사용하는 스텐그릇 닦는 팁. 스텐냄비 세척 법 창밖 베란다로 봄비의 작은 리듬이 있었던 오전 이였어요. 햇빛이 적어 어둠습니다. 하지만 울집 부엌에는 맑끔하게 설거지 했네요. 여자들은 비오는 날에도 부엌살림은 깨끗하게 해놓고 싶답니다. 며칠전 구입한 편수냄비가 상자에 모셔져있었다. 당장 필요하지만 처음 구입한 스텐그릇은 바로 쓰면 않되요. 작은 스텐냄비 구입해놓고 다는 스텐 그릇과함께 오늘 맑끔하게 정리겸 세척을 해보았답니다. 스텐냄비 세척 법 처음 사용하는 스텐그릇 닦는 팁 알아 봅니다. 준비물 식초 1컵, 세제 약간, 화장지 약간, 식용유 1큰술, 영상 따라쟁이 해보세요! 구독 좋아요! 감사합니다. 울 아들이 좋아하는 라면 끓이는 편수 냄비가 살짝 오래된듯 했답니다. 작은 그릇.. 더보기